I Mind my Food
Literaturtipps
Was ist richtig, was ist falsch - und gibt es nachhaltig überhaupt?
02.03.2021
Seit sie sechs Jahre alt ist, will Cornelia Diesenreiter die Welt besser machen. Doch je mehr sie sich informiert, je tiefer sie gräbt, umso stärker werden die Zweifel: Stimmt es tatsächlich, dass Biomilch in der Glasflasche nachhaltiger ist als zuckrige Limo aus der Dose? Ist Palmöl böser als Kokosfett?
In ihrem ersten Buch erzählt sie persönlich und schonungslos ehrlich von diesem Dilemma und von ihrem Scheitern. Nach zahlreichen Irrtümern, Vorurteilen und verdrehter Selbsteinschätzung kommt sie am Ende doch zu einem unerwartet neuen Schluss: Nachhaltigkeit ist keine Geschichte des Verzichts und der Mühsal, sondern eine Reise zu reflektiertem Genuss und wiedergefundenem Glück, an deren Ende die sinnstiftende Befriedigung steht.
Wer sich diese Lektüre nicht entgehen lassen will, kann sie HIER erwerben.
Kommentare und Antworten
Login anmelden und Kommentare hinzufügen.
Die Autorin
I Mind My Food Team
Das Redaktions-Team von I Mind My Food.
WEITERE ARTIKEL VON „I Mind my Food“
I Mind my Food
Literaturtipps
Kuchenzeit - 6 Freundinnen backen’s an
Sechs Freundinnen ein Motto:“ Wir feiern das Leben und uns selbst am liebsten süß“!
I Mind my Food
Literaturtipps
Salate der Superlative von Dr. Anna Fleck
Salat ist allgegenwärtiger Lifestyle, unverzichtbarer Bestandteil moderner, gesunder Ernährung und so vielfältig, dass es unmöglich erscheint, den Variantenreichtum auch nur annährend in einem einzigen Buch zu präsentieren.
I Mind my Food
Literaturtipps
Pillen vor die Säue - von Rupert Ebner und Eva Rosenkranz
Es ist, als liefen wir sehenden Auges in die Katastrophe.
I Mind my Food
Literaturtipps
Spargel von Ira König
Stangenweise Frühlingsglück
MOVEMENT 21 jetzt auch als App
Alle Podcasts gibt es jetzt für unterwegs mit offline-Verfügbarkeit
Sei der erste der kommentiert