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Dein persönlicher Ratgeber für gesunde Ernährung mit Nachhaltigkeit und Genuss.

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Enjoy Today! Drink Tea!

Tee ist Genuss! Ob Früchtetee, Kräutertee oder Gewürztee. Teeliebhaber wissen um den Geschmack und um dessen Wirkung. Allgemein betrachtet, sind Tees Kräutermischungen zur Herstellung wässriger Auszüge.
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Schritt für Schritt zu einer besseren Ernährung

Gesunde und nachhaltige Ernährung tut uns gut, sie macht uns fitter und schont Umwelt und Ressourcen.
Schon 1000 Mal gehört?
Da geben wir dir Recht. Diese Info ist zwar definitiv wahr, aber so ganz und gar nicht neu!
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Karotten – Das Wurzelgemüse mit Mehrwert

Karotten, Möhren, Mohrrüben – wie auch immer man sie nennt, sie sind nicht nur kalorienarm und gesund, sondern auf Grund ihres köstlichen Geschmackes auch eine der beliebtesten Gemüsesorten.
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Migräne - Kampf dem Kopf-Gewitter

Migräne-Tage sind Streichtage. Die alles vernichtenden Kopfschmerzen, die häufig von Übelkeit und Schwindel begleitet werden, sind nicht nur unangenehm – schier aus dem Nichts kommend legen sie auch den Alltag der Betroffenen fast völlig lahm. Schätzungen zufolge werden rund 10 % aller ÖsterreicherInnen wiederkehrend von dieser Pein heimgesucht und dabei Frauen drei Mal häufiger als Männer. Es gibt jedoch wirksame Gegenstrategien.
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Heimische Lebensmittel für ein starkes Immunsystem

Langsam beginnt wieder die etwas kühlere Zeit im Jahr und unser Immunsystem wird besonders im Herbst und Winter stark gefordert. Körpereigene Abwehrkräfte sind im Dauereinsatz und beschützen uns vor Bakterien und Viren.
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Zwetschgen – die süßen Herbstboten

Mit ihrem süßen Geschmack erinnern sie uns an den Sommer, bereiten uns aber mit ihren wertvollen Inhaltsstoffen schon auf den Herbst vor. Zwetschgen sind nicht nur köstlich, sondern auch sehr gesund und was das Steinobst zu bieten hat, verraten wir dir hier.
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Schwarzkümmelöl: Vom Gold des Orients zum Nutrifood der Zukunft

Kümmel, Kreuzkümmel, Schwarzkümmel: Was ähnlich klingt, hat botanisch gesehen gar nicht so viel gemeinsam. Während alle drei Namensvetter unseren Speisen Charakter verleihen, schwört die traditionelle orientalische Erfahrungsheilkunde insbesondere auf die Kraft reinen Schwarzkümmelöls.
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Brokkoli – der grüne Held auf dem Teller

Sehr wenige Kalorien, dafür aber vollgepackt mit Vitaminen und Nährstoffen. So präsentiert sich uns der Brokkoli - nicht umsonst ein Star unter den Gemüsesorten.
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Weintrauben – die süßen Beeren des Herbstes

Im Herbst hängen sie prall von den Reben und laden uns zum Naschen und Genießen ein. Wir dürfen aber nicht nur wegen des köstlichen Geschmacks zugreifen, sondern auch, weil die Früchte einen wahren Mehrwert für unsere Gesundheit bieten.
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Äpfel – die prallen Multitalente

Nicht umsonst wird der Spruch „Ein Apfel am Tag – Arzt gespart“, genau so gerne in den Mund genommen, wie die Frucht selber. Denn Äpfel sind einfach gesund! Diese Tatsache und der herrlich saftige Geschmack machen das Kernobst zur beliebtesten Frucht in Österreich und Deutschland.
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